Tra aprile e ottobre, organizziamo eventi gastronomici nel nostro campo, coinvolgendo chef e artigiani provenienti sia da realtà locali che internazionali. L’obiettivo di queste iniziative è favorire la creazione di legami autentici e stimolare il dialogo tra culture diverse, portando al pubblico nuove e originali idee culinarie. Ogni evento è pensato attorno a una tematica che celebra il rispetto per l'ambiente, la tradizione gastronomica e le usanze locali. Crediamo che, come cuochi, abbiamo la responsabilità di sensibilizzare il pubblico su ciò che ci circonda, educando alla sostenibilità e all'importanza di un'alimentazione consapevole, che rispetti sia il territorio che le persone. Questi momenti di condivisione non sono solo occasioni per assaporare piatti unici, ma anche per riflettere sul nostro impatto sul mondo che ci ospita.