Sabato 5

Giulia Soldati x Radical
Alle 20.00

Sabato 5 luglio, siamo entusiasti di accogliere di nuovo Giulia Soldati per una cena conviviale nel nostro suggestivo uliveto. Giulia è una cuoca, panettiera e designer, nonché fondatrice di Contatto, un progetto che promuove esperienze culinarie che celebrano la condivisione e il contatto diretto con il cibo.

Oggi panettiera a Lille, Copenhagen, negli ultimi anni ha approfondito e sperimentato la connessione tra tradizione, ingredienti e le diverse culture culinarie. Per questa occasione speciale, Giulia porterà alla nostra tavola il suo unico approccio alla cucina, con piatti che riflettono la sua esperienza e che, come sempre, mettono al centro il nostro orto e gli ingredienti locali.

Solo su prenotazione, whatsapp: +393885760623

* In caso di allergie o intolleranze vi preghiamo di segnalarcelo al momento della riservazione.

On Saturday, July 5th, we are thrilled to welcome Giulia Soldati once again for a convivial dinner in our beautiful olive grove. Giulia is a cook, baker, and designer, as well as the founder of Contatto, a project that promotes culinary experiences that celebrate sharing and a direct connection with food.

Currently a baker in Lille and Copenhagen, over the past few years she has deepened her exploration and experimentation with the connection between tradition, ingredients, and various culinary cultures. For this special occasion, Giulia will bring her unique approach to the table, with dishes that reflect her experience and, as always, center around our garden and local ingredients.

By reservation only, whatsapp: +393885760623

* If you have any allergies or intolerances, please let us know at the time of booking.